こんにちは！ いちのみやプロガイドのKです。
今回案内するのは、予約が取れないお店「La Richesse（ラ・リシェス）
予約や子連れについての最新情報2019年7月時点
目次
アクセス（一宮町）
住所：千葉県長生郡一宮町一宮10096
TEL：0475-38-5302 ※完全予約制に近い
駐車場有：10台
予約必須ですね！
お店情報（La Richesseラ・リシェス）
営業時間：11:30～15:00 18:30～22:30
定休日：第一、第三月曜、火曜
テーブル席：16席
※子連れは日曜のディナータイムのみ入店OK（お店に要確認）
ポレポレの元シェフが独立してスタートしたお店。少しわかりにくいかも。
外観はとてもかわいい一軒家
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まるでヨーロッパの田舎レストラン
看板
早速お店に入ってみます。
フロアは天井が高く、天窓からは光が差し込んでます。
かわいい色の壁と空間！
もうこれはフランスに来ちゃってますね！
メニュー（フレンチビストロランチ）※2018年7月
予算：昼￥1000~2000 夜￥3000~4000
ランチメニュー
デザートメニュー
ランチが1280円 本日の1品と自家製パン
メインは４種類の中から1種類選びます。
「大原産真鯛のポワレ ブールブランソース（＋300）」
「北総豚フィレ肉のロースト 赤ワインソース」
デザート＆ドリンクセット 650円
「チョコミントのティラミス」
「すももと桃のジュレ ブランマンジェ」
とコーヒーに決めました。
料理（スープ、メイン）※2018年7月
本日の１品 長生村産とうもろこし（ピュアホワイト）の冷製ポタージュ
とうもろこしの中で一番糖度が高く、生でも食べられる幻の素材です。うまいに決まってますね。
自家製パン
外側はカリカリで中はもちもち。
大原産真鯛のポワレ ブールブランソース
皮がパリパリで身はふわふわ。
北総豚フィレ肉のロースト 赤ワインソース
ナイフがスッと入る柔らかさで、身はしっとしと。
それぞれの素材が美味しいのはもちろん、それらをまとめるソースの存在がハンパないですね。
デザート（ティラミス、ブランマンジェ）※2018年7月
チョコミントのティラミス
すももと桃のジュレ ブランマンジェ
パティシエが作ったデザートは、見た目も味も本格的で◎
まとめ（レビュー）
「ラ・リシェス」まとめ
- おしゃれでかわいい一軒家レストラン
- 完全予約制
- 地元の食材と一流のシェフ＆パティシエ
- 非日常な体験（フランスにいるかのような）
お店の庭にはハーブがたくさん！
食後は移住してきた話やローカル情報を教えていただき、楽しく素敵な時間が過ごせました。
情報は、雑誌やネットから集めるだけでなく、人から教わるのが本質で最高ですね。
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