ランチ

千葉県の長生郡一宮町でモダンラーメン 「麺ドラゴン」


新鮮あさりを堪能する!
モダンラーメンスタイル

アクセス(一宮町)

住所:千葉県長生郡一宮町一宮9944-3
TEL:0475-42-1811
駐車場有:10台

お店情報(麺ドラゴン)

営業時間:11:00~14:00
土曜のみ夜営業:18:00~20:00
定休日:金曜
座敷含め計:25席

波乗り道路沿いに大きな看板が見えてきます。
にぼし あさり らぁめん

麺ドラゴン 看板

そしてその看板の奥には九十九里 麺 ドラゴン

麺ドラゴン 外観

とてもわかりやすい看板と趣のある建物になっています。いつも車がたくさん停まっており、混んでいます。
営業時間を把握するまでは、何度も空振りをしていました。夜の営業は土曜日のみということです。お昼のピーク時は混み合いますので、12~13時頃は避けた入店がお薦めです。
(※日曜ランチどき11時半に来たら、20〜30分待ちでした!なるべくお早めに!)
では早速お店の中に入ってみます。


とても清潔感があり、らぁめん屋とは思えない雰囲気です。窓から見える庭には、南国風の植物が見え、とてもいい空間です。


奥にはサーフボードが飾ってあります。


だいぶいい感じです。

メニュー(モダンラーメン)

予算:昼¥800~1000 夜¥1000~1500

麺ドラゴン メニュー

メニューにはらぁめんの詳細が書かれているので、
イメージが湧きやすいです。ただ、いつもとても悩みます。「塩あさりそば¥800」と「えびそば¥900」に決めました。

麺ドラゴン メニュー

料理(塩あさりそばとえびそば)

塩あさりそばがでてきました。

 

大量の殻付きあさりに、水菜、煮玉子、鳥団子が入っております。では早速、鳥白湯(トリパイタン)スープからいただきます。うまい~!!鶏ガラベースにあさりのダシが絡み合い、大好きな味です。とてもクリーミーなんですが、こってりラーメン(特に家系)が苦手な私でも、旨味が強いので、どんどん進みます。
あさりが10粒以上入っており、あさり好きにはたまりません。自家製麺は太麺でモチモチです。

麺ドラゴン 麺
細麺派の私ですが、太麺が好きになりました。もちろんスープと麺の絡み具合も絶妙です。鶏団子もしっとりしており美味しいです。

煮玉子は半熟でスープと絡めていただくと最高です。

麺ドラゴン 煮玉子
トッピングでフライドガーリックが付いてきます。ガーリック好きの方にはたまらないと思われます。あっという間にスープまで飲み干してしまいました。

次にえびそばが出てきました。

ぷりぷりのエビと干し桜エビ、そしてエビのミソで作った濃厚なアメリケーヌソースの風味が感じられ、めちゃめちゃおいしいです。鶏白湯スープベースなのですが、あさりとは、また違った味わいでこちらもおすすめです。どちらもとても美味しいので、一度食べてみてください。

食べ終わったあとのあさり。

まとめ(レビュー)

とても混雑するので、11:30までにはお店に入るのがベストでしょう!遅めの13:00以降になると、スープが売り切れになることが多いので、気を付けてください。

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