こんにちは!いちのみやプロガイドのKです。
今回ご案内するのは、メディア完全NGの本格江戸前寿司「すし屋の江戸勘」
約3年間通っているお店。いつも混んでて、常連客を大切にするお店。
100%断られる前提で、勇気を出して、
K:ブログ書いていいですか?
マスター:・・・ いいよぉ
と、まさかのOK!!
店内の写真は、他のお客様もいるため、控えめでということ!で、さっそく突入っす!
アクセス(いすみ市)
住所:千葉県いすみ市岬町桑田2719-9(上総一ノ宮駅から車で15分)
TEL:0470-87-9890
駐車場:6台
お店情報(すし屋の江戸勘)
営業時間:11:30~14:30 17:30~21:30 ※必ず電話予約必須
定休日:月曜
座席:カウンター8席 お座敷14席
メニュー(旬の一品メニュー)
予算:ランチ 2000~3000円 夜 4000~5000円
旬の一品メニュー ※9月のもの
ランチはいつも おまかせにぎり¥3000
料理(おまかせ特選にぎり)
とろっとろの、本マグロの中とろ
あぶらがのった、ほうぼう
塩レモンで食べる、シャッキシャキのいしがきかい
北海道産の、うに
富山の、白エビ
あー、全部おいしい!
うまみがすごい、本マグロ赤身のづけ
あぶらがのった、シマアジ
とろける甘さ、赤いか
さっぱりした、春子
フワフワの、煮アナゴ
あー、全部おいしい!!
そして、ハンパないうまさ、ウニとトロたくの巻物
あまくてとろける、ホタテ
ぷっちぷちの、いくら
貝の王様のおすし、煮ハマグリ
あー、全部うまいっ!!!
幸せだっ!!!!
まとめ(レビュー)
すし屋の江戸勘まとめ
- 一宮からは車で15分
- 上総一ノ宮駅前の「ICHI BURGER」を監修しているお店
- 超人気店なので、電話予約必須
- 都内の常連客が多く、都内に出張にぎりで出向くこと多数
- 仕込みから握りまで一切の妥協がない、本格的な江戸前寿司
- 都内で食べたら値段は倍!
- めちゃめちゃ人当たりのいい双子のマスター
素材の味を最大限に生かし、ほんのり味付けしたお寿司なので
醤油はほぼつけずに食べられますよ
お酒のおつまみや一品料理にも、こだわりが詰まっていて最高!
ただ、最低限のお寿司屋マナーは守るべきお店
- 提供されたお寿司はすぐに食べる
- カウンターを傷つけないように、腕時計やアクセサリは外す
- 周りのお客さんが写るアングルでは、写真を撮らない 等々
あー、今日も日本人で良かった!!!
と、幸せを与えてくれる大好きなお店っす!
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